新数据显示，人们所饮用的饮料及其潜在风险引发了研究人员的质疑。据爱尔兰戈尔韦大学（Galway University）与汉密尔顿的麦克马斯特大学（McMaster University）合作进行的研究指出，这项为期五年的研究招募了来自27个国家的13,500名中风患者。研究人员收集了他们的饮料消费数据，并研究这些饮料是否与中风有联系。
"碳酸饮料、果汁和水，”戈尔韦大学医院（Galway University Hospitals）的内科医生兼临床流行病学教授安德鲁·史密斯（Andrew Smyth）博士说，"我们还研究了红茶、绿茶和其他类型的茶。”
碳酸饮料，无论是含糖的还是人工加糖的，都与中风几率增加22%有关。喝果汁的人中风的风险上升到37%。
史密斯博士表示，这一切都归结于饮料中某些有害成分，它们可能增加一个人患中风的几率。
“如果你走进超市，你会看到一些100%新鲜压榨的果汁，也会看到很多由浓缩物制成的果饮，其中含有添加剂、糖和其他额外的成分。”史密斯说。
此前的研究发现，每天喝四杯以上的咖啡也会增加中风的风险，，然而，几种茶则有相反的效果。
“我们发现，每天喝三到四杯红茶或绿茶能使中风风险降低三分之一，”史密斯说。“有趣的是，这一好处并没有出现在那些习惯在茶中添加牛奶的人身上。”
史密斯还提到，每天喝七杯水可能有助于降低中风风险。
心脏病专家兼流行病学家克里斯托弗·拉博斯（Christopher Labos）博士对这些新研究结果表示怀疑。
“当你让人们回想多年间的饮食习惯时，我不确定这种方法能比大致猜测更有用，”拉博斯说。他同意应密切关注咖啡因摄入量及其对健康的影响。
“如果一个年轻人要喝能量饮料，可能还会喝第二瓶，当你将高剂量的咖啡因与较小的身体相结合时，监管机构确实有些担忧，或许我们应该做更多工作来限制这种饮料的份量。”他说。
史密斯表示，这项研究的目的只是为了给人们提供更多的信息和教育。
“有时候，可能你做一个不同的选择对你更好，”史密斯说。
