作为有益心脏健康的 omega-3 脂肪酸的极好来源，每日补充鱼油是降低心血管疾病风险的一种流行方法。
在美国，大约 20% 的 60 岁以上成年人经常使用这些产品，以支持心脏健康。
然而，一项新的研究发现，在心血管健康状况良好的人群中，经常服用鱼油补充剂可能会增加而不是降低首次中风和心房颤动的风险。
心房颤动，也称为 AFib 或 AF，是一种心律失常或心律不齐，人们通常将其描述为胸部的颤动或剧烈跳动。
丹佛国家犹太健康中心心血管预防和健康主任心脏病专家安德鲁·弗里曼博士说：我可以把这项研究的标题看作‘鱼油补充剂:是时候抛弃它们了吗?’”
没有参与这项研究的弗里曼说:“我之所以这么说，是因为很少有人推荐非处方鱼油，也没有专业医学协会的指导方针，但大多数人都在服用鱼油。”
鱼油只对患有心脏病的人有帮助
该研究分析了参与英国生物银行的超过 415,000 名年龄在 40 至 69 岁之间的人的数据，这是一项针对英国人民健康状况的纵向研究。在平均 12 年的跟踪调查中，近三分之一的人表示他们经常使用鱼油补充剂。
根据周二发表在《英国医学杂志BMJ Medicine》杂志上的这项研究表明，对于没有心脏问题的人来说，经常服用鱼油补充剂会导致心房颤动的风险增加 13%，中风的风险增加 5%。
弗里曼说，非处方鱼油缺乏纯度和稠度，以及鱼中潜在的污染物和重金属，例如汞。
他补充说:“此外，过去10年的研究对非处方鱼油的效果并不乐观。”“鱼油要么没有好处，要么在某些情况下可能有害，比如中风和心房颤动。所以这不是什么新鲜事。”
事实上，这项新研究发现，在研究开始时患有心脏病的人，从心房颤动进展为心脏病发作的风险降低了 15%，从心力衰竭进展为死亡的风险降低了 9%。如果他们经常使用鱼油的话。
弗里曼说，相反，如Vascepa和Lovaza，被用来对抗心血管疾病风险人群的高甘油三酯(一种血脂)等风险因素。但即使在处方强度、高度纯化的鱼油中，心房颤动和有时中风的风险也存在，医生对此持谨慎态度。”
“总的来说，我想说，人们去商店买几瓶鱼油丸来保持健康的日子应该结束了，但鱼油可能对已经生病的人仍然有作用。”
尽量从食物来源中摄取omega-3脂肪酸
佛罗里达州博卡拉顿神经退行性疾病研究所的研究主任、阿尔茨海默病预防神经学家理查德·艾萨克森博士说，说到鱼油，“问题在于细节”。他没有参与这项研究。
“首先，我们建议测试 omega-3 脂肪酸水平——您可以在网上购买准确的指尖采血测试——然后您应该继续测试。如果你不需要鱼油，你就不会想服用它，”他说。
艾萨克博士森建议尝试从食物中获取 omega-3 脂肪酸，并表示沙丁鱼和野生鲑鱼是最好的来源，因为它们富含这些健康的不饱和脂肪，而汞含量较低。他说，养殖鲑鱼并不是最好的选择，因为养殖鲑鱼的水中含有杂质。他说，湖鳟鱼Lake trout、鲭鱼mackerel、鲱鱼herring和长鳍金枪鱼albacoretuna也是很好的来源。然而，由于金枪鱼等大型鱼类的汞含量较高，他建议每周食用长鳍金枪鱼两次。
藻类和海藻也是 omega-3 的良好非鱼类来源。奇亚籽、毛豆（大豆）、亚麻籽、大麻籽和核桃是其他富含 omega-3 的植物性选择。但脂肪酸的形式与鱼中的脂肪酸不同。研究发现，研在体内omega-6 水平较高的人群中，植物性omega-3 可能更难被代谢。omega-6是另一种主要存在于植物油中的不饱和脂肪。
如果需要补充
专家表示，处方 omega-3 脂肪酸因其纯度和质量而优于非处方药。但处方补充剂可能很昂贵。对于那些决定购买非处方 omega-3 脂肪酸的人，艾萨克森向他的患者提供了这些建议。
首先，鱼油的新鲜度是关键，他补充道，“从亚马逊或Costco等网上或零售超市购买并不是最好的主意。”
艾萨克森说：“我们建议只从少数几家信誉良好的公司购买，并从他们的特定网站购买。” “存放在即将过期的热仓库中的鱼油与最近生产出来、从公司直接发送并保存在家庭冰箱中的鱼油之间的质量差异是天壤之别。”
美国食品和药物管理局并没有监督补充剂行业，以确保每种维生素或矿物质确实含有标签上所说的成分，联邦机构也没有检测成分是否被细菌、重金属、杀虫剂、塑料残留物和其他杂质污染。
然而，有些公司已经通过测试各种补充剂甚至某些药品来发挥这一作用，因此在购买之前请先查看补充剂上的标签。专家表示，非营利组织美国药典 (USP) 制定了最广泛接受的补充剂标准，但 ConsumerLab.com 和 NSF International 也进行第三方测试。
https://www.ctvnews.ca/health/fish-oil-supplements-may-raise-risk-of-stroke-heart-issues-study-suggests-1.6895997
