12月，消费者价格指数(cpi)同比上涨4.8%，食品价格大幅上涨导致生活成本以1991年以来的最快速度上涨。
加拿大统计局周三报告说，食品杂货价格上涨了 5.7%，是自 2011 年以来的最大年度涨幅。
该数据机构表示，新鲜农产品的价格受到两个因素的影响：“种植区的不利天气条件以及供应链中断。”
过去一年，苹果的价格上涨了 6.7%，橙子的价格几乎上涨了 6.6%。
美国是加拿大橙子的主要供应国，由于恶劣天气和柑橘黄龙病，佛罗里达的主要柑橘种植区的橙子产量将达到1945年以来的最低水平。
这导致商品市场上冷冻浓缩橙汁的价格飙升。
芝加哥商品交易公司 Price Group 的分析师菲尔·弗林告诉 CBC 新闻：“如果你喜欢喝橙汁，这意味着你的橙汁在商店里的价格会上涨。” “在过去的几个月里，橙汁的价格几乎翻了一番，这将转嫁给消费者。”
其他类型的食物也在迅速上涨。冷冻牛肉的价格在过去一年上涨了近 12%，而火腿和培根的价格上涨了约 15%。
多伦多 Fiesta Farms 杂货店的经理 Kendra Sozinho 说，供应商的成本上升得比以往任何时候都快，“我们看到几乎每个供应商都在提高他们的价格，然后我们也提高了价格，”她告诉 CBC 新闻一个采访。 “我在这里已经 20 年了，我从未见过这样的跳跃。”
咨询公司 RSM 的经济学家 Tu Nguyen 表示，由于禁止未接种疫苗的卡车司机进入该国的新规定，未来几周和几个月内食品价格上涨可能会变得更严重。
“当前的通胀是由供应链中断、被压抑的需求和通胀预期驱动的，”她说。 “虽然随着大流行病支出的减少，被压抑的需求预计会缓解，但供应链和通胀预期仍然是最重要的挑战。”
由于佛罗里达州的恶劣天气和柑橘病害，橙子和橙汁的价格将上涨，该地区供应加拿大大部分橙子。 (Bruna Prado/Getty Images)
预计很快就会加息
食物远不是唯一变得更贵的东西。
过去一年，住房成本上涨了 5.4%，高于整体通胀率。道明银行经济学家James Marple说，与推高食品价格的全球因素不同，推高住房成本的因素都是加拿大制造的。
他表示：“当前通胀环境的全球性质的一个例外是住房通胀，这是由国内驱动的，而且除了极端天气推高保险价格的事件增加之外，这与加拿大银行的政策立场直接相关。” .
政客们参与进来
保守派金融评论家 Pierre Poilievre 将高通胀直接归咎于联邦政府，并指出作为一个能源和食品资源丰富的国家，加拿大在控制物价方面应该具有内在优势。
他在渥太华对记者说：“消费品增幅最大的是我们在本国采购的产品，而不是那些依赖外国供应链的产品。”
“房价通胀是一个本土问题，”他继续说，并认为总理贾斯汀特鲁多领导下的创纪录政府支出是通胀的罪魁祸首。 “他花的越多，成本就越高，”Poilievre 说。
而总理本人则否认了这一说法，并表示他的政府已经制定了应对许多国家面临的通货膨胀挑战的计划。
在大流行初期，贷款利率大幅降至创纪录的低点，以刺激经济。但事实证明，连续两年处于最低水平的抵押贷款利率是加拿大房地产市场的救命稻草，这导致许多政策制定者表示，加拿大央行(Bank of Canada)已经到了加息给经济降温的时候了。
在周三的通胀报告发布后，投资者认为，央行最早在下周开会时加息的可能性约为75%。
“明年通胀可能会下降，但要实现这一目标，将需要更严格的金融环境和加拿大央行升息，" Marple称。
半导体短缺持续
半导体微芯片的持续缺乏继续推高几乎任何带有微芯片的产品的价格。
其中包括洗衣机和其他家用电器等耐用品，这些产品价格在过去 12 个月中上涨了 5.7%。 新车价格上涨幅度更大——7.2%。
如果有一个方面让消费者松了一口气，那就是汽油价格，当月汽油价格下降了4.1%。这是自2020年4月以来最大的月度降幅。但与一年前相比，汽油价格仍比 2020 年 12 月高出 33%。
